质量兴农对农产品提出新要求:这五个词是关键
作者:admin    发布于:2019-03-19 14:23    文字:【】【】【
     (来源:乡村之声三农中国)农业农村部、国家发展改革委等七部门近日联合印发了《国家质量兴农战略规划(2018—2022年)》,为未来几年我国农业生产发展指明了方向,也为推进质量兴农制定了清晰的“时间表”、“路线图”。
     当前,我国农业正处在转变发展方式、优化产业结构、转换增长动力的攻关期,农业发展取得了巨大进步,不过推进农业高质量发展仍然面临一系列问题和挑战。从追求数量到注重质量,从“多多益善”到“天天向上”,提质导向意味着今后我们在农业发展上的着眼点,不仅仅是解决粮食“够吃”的问题,而是要在高质量高水平的现代化农业发展上多下功夫。
     首先是绿色化。在农业的生产中,一定要坚持绿色生态导向,大力推行绿色生产方式,加大畜禽粪污资源化利用,强化农田土壤污染治理,加快农作物秸秆综合利用,促进农业农村发展“向追求绿色生态可持续、更加注重满足质的需求转变”。《规划》中就提出,今后畜禽养殖规模化率达到66%,水产健康养殖示范面积比重达到65%。
     第二是特色化。也就是要打造一批具有鲜明地域特征、适应现代需要的特色产业。“乡村振兴,首先是产业兴旺。”发展特色产业,必须坚持品质为先,推行标准化、清洁化生产,杜绝大肥大药,多施用农家肥、有机肥。近年来,山东各地不断加大农业特色产业的培育,加快一二三产融合步伐,培育一批规模比较大、标准比较高的产业基地。比如,山东的日照市,就已经形成了以茶叶、桑蚕、药材、林果、蔬菜等为主导的特色经济作物产业化发展格局。
     第三是优质化。就是要打造一批特色农产品优势区,稳定发展优质大宗农产品。简单来说,就是打造产区,扩大地域优势。而日前,山东省确定了首批山东省特色农产品优势区名单,济宁微山湖大闸蟹、青岛胶州大白菜、威海乳山牡蛎等榜上有名;而在该《规划》中也提出,到2022年创建并认定300个以上国家级特色农产品优势区。
     第四是品牌化。品牌是影响农产品销售的重要因素。品牌,给农产品注入了新的活力,不管是网易丁磊养猪,还是褚时健的橙子,都在网上一炮而红,这样响当当的品牌,不仅拓宽了产品销路,还提升了产品的附加值和单价。所以,要大力推进农产品区域公用品牌、企业品牌、农产品品牌建设,利用传统媒体和“互联网+”等新兴手段加强品牌市场营销,讲好农业品牌的中国故事。
     第五是安全化。民以食为天,农产品的质量安全牵动老百姓的心,所以一定要加强农产品质量安全监管。对于消费者普遍关心的农产品安全问题,《规划》也作出了详细布局。到2022年,农产品质量安全例行监测总体合格率稳定在98%以上,绿色、有机、地理标志、良好农业规范农产品认证登记数量年均增长6%。
     此外,该《规划》中也对农民人才的培育做出了详尽的说明。绿色希望更离不开人才做“基石”,培养农业人才是当务之急。要不断壮大爱农业、懂技术、善经营的高素质农民队伍,大幅提升专业化、年轻化的新型职业农民比重。只有这样,大家才能齐心协力地“烹饪”出这道高质量的“农业菜”。
     今年是绿色食品、有机农产品和农产品地理标志高质量发展的关键之年,要以“提质量、稳增长、强基础、补短板、促融合”为目标,组织实施:聚力提质增效、确保产品质量、提高支撑保障能力、激发市场活力、深化融合发展“五大行动”,着力增强品牌公信力和影响力,助力农业绿色发展和乡村振兴战略实施。
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